Wir fertigen nach traditionellen Rezepten Salami und Knacker.

• Haussalami
• Schlackwurst
• Karpatensalami mit Lamm
• Schinkenpolnische  (glutenfrei)
• grobe Mettwurst

• Knacker: Pfefferbeißer, Rindsknacker, Saison-Knacker (z.B. Wild)